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Deliciosa receita e como preparar Arroz Primavera

Veja como preparar um delicioso Arroz Primavera, que é muito simples de fazer e é bem nutritivo. A receita de arroz primavera leva apenas alguns minutos.

07/01/2014 07h33m. Atualizado em 08/01/2014 14h28m por:

 

Como preparar Arroz Primavera 01

O arroz é uma planta herbácea pertencente à família das gramíneas, que necessita de calor para crescer, e cuja sua história de cultivo é quase tão antiga quanto à origem da humanidade.

E devido sua longa história, o arroz é considerado a principal fonte de energia de metade da população mundial, sendo o segundo alimenta mais consumido no mundo, perdendo apenas para o leite.

Por isso hoje trouxemos para vocês a dica de como preparar um delicioso prato de Arroz Primavera, um prato bem colorido para comemorar a entrada desta estação tão gostosa do ano.

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Dicas para fazer um bom arroz primavera

Receita de Arroz Primavera

Veja abaixo como preparar seu Arroz Primavera, em uma receita muito fácil de fazer, e têm nutrientes e vitaminas para toda família:

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Receita de arroz primavera

Ingredientes

• 2 copos de arroz cru;
• 1 lata de ervilhas;
• 1 lata de milho verde;
• 2 cenouras cortadas em cubinhos;
• 200 g de presunto cortado em cubinhos;
• 100 g de bacon cortado em cubinhos;
• 3 colheres de óleo;
• 4 copos de água;
• Sal;
• Alho;
• Cebola;
• Cheiro verde a gosto.

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Arroz primavera pronto

Modo de preparar

Em uma panela, aqueça o óleo, e nele refogue o bacon, o alho e a cebola.
Adicione o arroz já lavado, e deixe refogar por alguns minutos.
Coloque a água, o sal e os demais ingredientes, e deixe cozinhar até que o arroz fique macio e soltinho.

A dica para o arroz ficar cozido é a medida da água, que varia conforme o tipo de arroz, mas nunca deve ser em excesso. E quando a água encostar-se ao arroz, baixe o fogo e deixe terminar de cozinhar.

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Legumes e verduras no arroz primavera

Cheiro verde

Ao final coloque o cheiro verde, e sirva seu Arroz Primavera em uma travessa bem elegante.

Resumo:

 

 

 
 

 
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