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Receita de sanduíche vegetariano de fácil preparo e delicioso

Aprenda como preparar um delicioso sanduíche vegetariano, que é muito saudável, nutritivo, e ideal para toda família. Receita simples e rápida.

07/01/2014 13h33m. Atualizado em 08/01/2014 16h54m por:

 

Sanduíche Vegetariano 1

Hoje nossa dica culinária é para lhe ensinar como fazer um delicioso sanduíche natural, que é muito saudável e bem nutritivo, e que pode ser servido no lanche da tarde para toda família.

Receita do Sanduíche Vegetariano

Veja abaixo os ingredientes e o modo de preparar seu sanduíche vegetariano aí na sua casa:

Sanduíche vegetariano 2

Deliciosa receita de sanduíche vejetariano

Ingredientes

• 4 fatias de pão de forma integral
• 1 cebola cortada em rodelas grossas
• 6 colheres (sopa) de molho inglês
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 tomates picados (sem pele e sem sementes)
• 1 pimentão vermelho picado
• 200 gramas de ricota
• 1 berinjela
• 6 folhas de alface
• Sal e pimenta do reino a gosto

Sanduíche vegetariano

Você gosta de um bom sanduíche vegetariano?

Modo de preparar:

Coloque a cebola cortada em rodelas dentro de uma tigela, regue com o molho inglês, e deixe descansar por 15 minutos.
Durante este tempo, pegue uma panela, aqueça o azeite, e nele refogue o tomate e o pimentão.
Retire do fogo e adicione a ricota.
Tempere com sal e pimenta do reino.
Mexa tudo até virar uma pasta e reserve.

Corte a berinjela em fatias, e tempere com sal e pimenta.
Depois pegue uma frigideira antiaderente untada, grelhe os dois lados das fatias de berinjela e reserve.
Faça o mesmo com as rodelas de cebola e reserve.

Agora é hora de montar seu sanduíche vegetariano.
Passe a pasta de ricota em uma fatia de pão e coloque a fatia de berinjela e as rodelas de cebola.
Depois distribua a alface, e coloque mais um pouco da pasta de ricota.
Cubra tudo com a outra fatia de pão e seu sanduíche vegetariano estará pronto para ser saboreado.

Sanduíche Vegetariano 2

Sanduíche Vegetariano

Dica especial

E uma dica especial é secar as folhas de alface com o uso de um pano de prato limpo, para que o sanduíche não fique muito úmido.

Resumo: Saiba c

 

 
 

 
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