Existem algumas histórias que falam como surgiu o macarrão , uma delas é a de Marco Polo , que descobriu o espaguete na China e trouxe para Europa mas os italianos dizem que isto é uma lenda, que surgiu bem antes das viagens de Marco Polo, o ravioli já era saboreado na Itália.
Por enquanto , o que se sabe com certeza é que o macarrão era e é o prato predileto dos italianos desde o século XIV. E que a Itália foi a responsável pela introdução desta massa divina na França, depois Inglaterra, Estados Unidos, até ir parar no Brasil. Um prato tão saboroso que o mundo inteiro consome.
Receita de Macarrão com Frango e vinho Branco
Ingredientes:
1 xícara de (chá) de água fervente;
2 cubos de caldo Knorr;
1 xícara de (chá) vinho branco;
1 e meia xícara (chá) de frango cozido e desfiado;
1 xícara de (chá) de purê tomate
Meio pacote de espaguete
Modo de Fazer:
Dissolva o caldo knorr na água fervente. Misture com o vinho e aqueça por 5 a 10 minutos , junte o frango e o purê de tomate. Após misturar
ao macarrão cozido e escorrido.
Rende de 4 a 5 porções.
